蒜香烤排骨

作者： 西门子家电

啥叫满满的饱腹感？当然是块块喷香的排骨下肚。怎么让它们锦上添花？用一点蒜就最好。被蒜裹挟的排骨肉经过西门子iQ700系列烤箱的全方位烘烤“调教”，二者在最合适的温度下融为一体，成熟的蒜香变身诱惑的前引，把味蕾百分百地打开，排骨肉质纯美，惹眼又惹胃，说是让吃货垂涎三尺再不为过。

用料

• 排骨 500克
• 蒜 60克
• 黑胡椒 6克
• 盐 5克
• 生抽 2汤匙
• 鸡蛋 1个
• 蜂蜜 适量

蒜香烤排骨的做法步骤

步骤 1

蒜头剥皮、拍散，切碎成蒜泥。将排骨洗净后加盐、胡椒粉和切好的蒜泥。

步骤 2

加入生抽、鸡蛋液，混合均匀后，放入冰箱冷藏至少2个小时。

步骤 3

冷藏后，把排骨放在铺好锡纸的烤盘上。

步骤 4

预热烤箱至220度，预热完成后将烤盘放入烤箱，选择底部加热模式，温度设置为220度，时间为35分钟。

步骤 5

15分钟后取出，翻面，刷上腌料。

展开全部

步骤 6

步骤 6

放回烤箱，继续烤制至剩余时间结束即可。

菜谱创建时间：2017-10-24 22:05:15