芋头糕

作者： 锦妮

广东的茶点常点这道芋头糕，觉得好吃所以今天自己动手做，看好不好吃。

用料

• 芋头 1个
• 虾米 15克
• 干贝 30克
• 粘米粉 400克
• 盐 10克
• 胡椒粉 少许
• 五香 少许

芋头糕的做法步骤

步骤 1

把芋头去皮切丁

步骤 2

把香肠，虾米，干贝切粒

步骤 3

粘米粉调糊状

步骤 4

先下油炒香芋起锅，后下腊肠，虾米，干贝炒香再和香芋一起翻炒。

步骤 5

最后加米糊上蒸

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步骤 6

步骤 6

蒸大概一小时就行了，等凉了再切，煎一下就开吃。

菜谱创建时间：2017-10-24 20:49:28