美善品 | 清炒香菇

作者： 沒有項圈的潤土

香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇多糖能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。

用料

• 新鲜香菇
• 葱花 蒜末 姜丝

美善品 | 清炒香菇的做法步骤

步骤 1

1.大蒜2颗 3秒速度5 把锅壁上的蒜末打碎刮到锅底 2.倒油15克，干辣椒切三段、姜切丝、放入主锅，设置3分钟/120度/反转小勺爆香 3.倒入切好的香菇，放少许盐，倒一点点麻油，一点点水设置3秒/反转速度3颠锅，使调味料均匀，设置6分钟/120度/反转小勺 4.出锅前撒葱花少许，趁热享用

步骤 2

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菜谱创建时间：2017-10-24 02:52:30