熟透的牛油果对半切,一拧,就可以打开。
勺子挖出核,再挖出整个果肉
切碎成果粒
酸奶用的是燕塘较稀的甜味酸奶180ml,两盒。因为牛油果打完后会很浓稠,所以用稀的酸奶就足够了。
牛油果和酸奶加入到搅拌机中,我用的是随行杯。牛油果粒可以留起一小部分,最后加入奶昔,口感更好。
搅拌30秒(视乎果肉打的均匀情况)
加入剩余的牛油果粒,完成。如果用随行杯,换上盖子就可以带着上班了~