【饮品】茅根甘蔗汁
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说在前面的话:
这是一款挺好喝的清热饮品,小时候妈妈会煲给我和妹妹喝。今天受朋友邀请去麦当劳参加她儿子的生日会,想着煲点清热饮品大家一起喝,恰好这个时候甘蔗上市,然后便试试这款饮品啦~
煲了两大锅,我女儿很喜欢,喝了两瓶~
其他小朋友和大朋友也很喜欢,一会就抢光了~
非常适合一家老小、聚餐饮用的健康饮品~
生活不只是眼前的苟且, 还有诗和远方 !
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【饮品】茅根甘蔗汁的做法步骤
步骤 1
份量我是大概拿捏的,去市场买茅根的时候告诉档主是几人份的,他会帮买称好;然后再适当买些马蹄和甘蔗。
1. 茅根挺多泥巴的,一定要剪小段,用力搓洗,过几遍水。
2. 马蹄和甘蔗削好皮,切小块。
3. 水的分量刚好浸过食材,高出3-5厘米。
4. 大火烧开,然后转小火煲1.5-2小时。
5. 打捞出汤料,然后放冰糖。
菜谱创建时间:2017-10-22 15:13:17