贝壳蒸蛋

作者： 夜忙茫

完美蛋蛋，只因女儿爱吃蒸蛋

用料

• 蛤蜊 10只
• 鸡蛋 4个
• 酱油 1勺
• 盐 少许
• 蚝油 1勺
• 小葱 2根

贝壳蒸蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋4个加少许盐打散

步骤 2

贝壳煮开装盘，摆造型。

步骤 3

小葱碎

步骤 4

将煮贝壳的水加入蛋液，份量是蛋液的两倍。用保鲜膜封好。上蒸锅。13分钟后拿掉保鲜膜加入小葱。蚝油，豆鼓酱油和少许水调匀浇上。再闷一分钟。上桌。

步骤 5

看看够嫩吧

菜谱创建时间：2017-10-22 13:25:11