花米饭

作者： 墙头上的洋葱

云南，有个美丽的小村庄叫“莫沙”那里居住着勤劳勇敢的傣家人，花米饭是傣家未婚男女相亲的必备物，我们傣家人也称“对眼饭”，花街节，男孩女孩带山秧萝饭前往槟榔谷就行情歌对唱，如果相互喜欢就一起吃下秧萝饭

用料

• 白糯米200g，紫米70g
• 苏木12g，饭花8g，蝶豆花8g，水500g

花米饭的做法步骤

步骤 1

白糯米分三份，紫米，洗干净，放碗里

步骤 2

蝶豆花煮水倒入一份白糯米中

步骤 3

苏木煮水倒入其中一份白糯米中

步骤 4

饭花和苏木的操作一样

步骤 5

紫米直接用温水浸泡。

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步骤 6

步骤 6

2-3小时候后沥干水份上锅蒸30分钟左右就OK了

步骤 7

出锅

步骤 8

搭配咸鸭蛋虾饺奶黄包豆浆一顿早餐就搞定了

步骤 9

配点牛肉干，腊肠，腊肉，就成手抓饭了

步骤 10

吃不完可以这样晾晒哦

菜谱创建时间：2017-10-21 19:15:40