牛肉排骨炖土豆(牛肉炖排骨)

作者： 家有小宝之小米妈妈

孩子说要吃牛肉炖排骨，妈妈想想，牛肉和排骨可以一起炖什么呢，于是想到土豆，炖吧。香啊！

用料

• 排骨 一斤
• 牛肉 多半斤
• 土豆 一大个
• 葱姜蒜 爆锅适量
• 酱油 适量
• 糖 适量
• 白醋 一勺

牛肉排骨炖土豆(牛肉炖排骨)的做法步骤

步骤 1

排骨和牛肉，冷水下锅，焯两三分钟。出血水。捞出。

步骤 2

锅里到油，油热后，葱姜蒜爆锅，把焯过的排骨，牛肉放入。放两勺酱油，一勺糖，一勺白醋，炒一会，防水，没过肉，盖盖小火炖。炖半小时，放入土豆，再多一会，土豆熟了出锅

菜谱创建时间：2017-10-21 17:38:59