鸡蛋木耳

作者： 下厨房用户_6saw

懒人菜谱只会做简单到好操作的

用料

• 2个
• 木耳 适量
• 青椒 两根
• 红椒 一根
• 大蒜 三瓣
• 盐 适量

鸡蛋木耳的做法步骤

步骤 1

先将木耳泡好，洗净用手撕成块（手撕的任何菜口感都好比刀切的口感好哦），用盆装好备用

步骤 2

切辣椒，成丁就好，大蒜拍碎就好

步骤 3

开炒了，先把鸡蛋下锅煎好捣成块，注意不要炒老了鸡蛋，起锅装碗准备二次使用（鸡蛋先打在碗里加少许盐搅拌好）

步骤 4

再放少许油，先放大蒜，炒出香味再放辣椒，辣椒至七成熟放入木耳

步骤 5

炒60秒差不多放盐，然后放入鸡蛋，鸡蛋均匀融入木耳中，起锅装盘就可以了

菜谱创建时间：2017-10-21 12:56:16