准备好鸡蛋,牛奶,橄榄油(可以用其他食用油),白糖,盐
将鸡蛋打入碗里,加入牛奶
加入一勺白糖,半勺盐,然后顺时针方向将其调匀,千万不要像平时煎蛋调鸡蛋那样打起泡,只需要轻轻调匀。
滴入少许橄榄油。
准备好香蕉和牛油果。
将香蕉和牛油果切成丁。
拿出玉子烧锅,烧热涂薄油,淋上蛋液
撒上香蕉和牛油果丁。
蛋液稍微凝固就卷起来,放在锅的一头,继续重复两次倒蛋液,将之前卷起来的蛋卷和新的一层再一起卷,直到最后一层蛋液卷好。
卷好后就是饱满的一个厚蛋烧了。
取出蛋卷在菜板上切成小段。
这是没加香蕉和牛油果的,依然好吃。
切好后放入盘中,还可以挤一点番茄酱蘸着吃,也很不错哟。
大家也可以根据自己的喜好添加不同的馅料,甜的咸的都可以,发挥你们的创意,做更美味的食物吧😄