胡萝卜切小段，大约姑娘的小指头大小吧，
起油锅下胡萝卜翻炒半分钟，下一勺生抽翻匀后，转最小的小火。
剩饭搅松，完全覆盖在胡萝卜上，盖满（我这图里只放了一碗饭，所以没全盖住）
盖锅盖，保持最小的火焖20分钟
揭盖后把饭和胡萝卜拌匀就开吃吧！