咸带鱼

作者： 清澜姐

用料

• 带鱼 两指半三指宽鱼1条
• 姜 五六片
• 盐 喝汤的勺子一勺
• 辣椒半只
• 料酒 一汤勺

咸带鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗净，切寸段，沥干水，加盐，拌匀，腌三小时。大太阳晒一下午。

步骤 2

码盆子里，放上姜片辣椒，加料酒。水开入锅，蒸十四分钟。

菜谱创建时间：2017-10-20 11:52:24