干豇豆炖排骨

作者： 帅小强的私房菜

用料

• 排骨 适量
• 干豇豆 适量
• 姜 干辣椒 干花椒 枸杞 适量

干豇豆炖排骨的做法步骤

步骤 1

买回的排骨用冷水浸泡一小时，中途换水

步骤 2

把干豇豆用水泡发

步骤 3

浸泡排骨期间准备辅料

步骤 4

将排骨沥干，冷水入锅开火，打掉浮沫，水开后放入姜 干辣椒 花椒

步骤 5

转小火炖一个半小时，再加入干豇豆和枸杞，炖半小时就可以了，吃的味重可以加盐

菜谱创建时间：2017-10-19 20:46:57