胚芽米腊味饭

作者： 爱炊烟生活的小姩

第一次来这里，希望把这份简单的美味分享给你，感谢遇见🤗

用料

• 活性胚芽米 2-3杯(根据人数确定分量）
• 广式腊味 2-3根
• 香葱 适量
• 香菜 适量
• 藤椒油 1小茶汤匙

胚芽米腊味饭的做法步骤

步骤 1

准备食材，活性胚芽米为稻子最初脱谷出来的米粒，营养极其高，口感软糯Q弹。

步骤 2

腊味切丁或者片，香葱切葱花，香菜切碎备用。

步骤 3

淘米备用，1-2次即可，尽量保持胚芽米的营养。

步骤 4

放入腊味，水刚好没过即可，水不要太多，这样才会Q弹，底部会有锅巴的状态是最好的。

步骤 5

米饭熟后撒上葱花与芹菜碎，盖上盖子闷十几秒即可出锅。

菜谱创建时间：2017-10-19 20:02:08