煎牛排

作者： 娟-娟-娟

用料

• 牛排 3块
• 黑胡椒 少许
• 盐 适量
• 橄榄油 适量

煎牛排的做法步骤

步骤 1

1.牛里脊肉：刀背断筋松肉

步骤 2

2.撒盐、撒黑胡椒、（是根据自己口味加入）+橄榄油，正背一样

步骤 3

3.正背涂抹均匀，封保鲜膜，放冷藏保存，2至3小时后取出，常温下放置1小时后煎制

步骤 4

4.煎制3至4分出锅后装盘后3分钟后即食，是让肉里面的汤汁之然流出

菜谱创建时间：2017-10-19 18:52:41