自制蔬菜面（ 面条机）

作者： T会飞的鱼T

儿子爱吃面，自己做的还是比外面买的放心些，换花样做各种蔬菜面，我用的自动面条机制作。

用料

• 普通面粉 2平杯
• 青菜 一小把

自制蔬菜面（ 面条机）的做法步骤

步骤 1

青菜洗净烫熟，用凉水冲洗几遍

步骤 2

青菜切小段，加水搅拌成青菜汁

步骤 3

搅拌好的青菜汁过筛备用

步骤 4

面条机上面有个盛水的量杯，倒入140毫升的青菜汁

步骤 5

装两杯面粉，平平的两杯，倒入面条机里面

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步骤 6

步骤 6

选择想用的面条模，喜欢什么样就用什么样的

步骤 7

出面口下面准备一个烤盘，剪刀

步骤 8

青菜汁量杯卡在面条机出水口，插上电源，选择筋道面条，面条机就开始自动和面，这种状态就挺好的

步骤 9

哈哈，面条出来咯，开始剪吧，也可以全出完以后再剪

步骤 10

通心面

步骤 11

剪啊剪，剪到手抽筋

步骤 12

不光滑？不要紧，好吃就行（想要光滑好看，可以再适量多加点水）

步骤 13

保鲜袋分装好冰箱冷冻，随吃随取

步骤 14

骨汤通心面，清清淡淡，小朋友很喜欢

步骤 15

还可以做成粗面，蔬菜汁也可以随意

步骤 16

加碱宽面也不错，白面里加适量碱，适量盐

自制蔬菜面（ 面条机）的小贴士

胡萝卜，火龙果，紫甘蓝，菠菜等等……都可以打汁做面条哦，各地面粉吸水量不同，灵活调整哦。

菜谱创建时间：2017-10-19 11:59:21