青菜（spring green）代替，年糕是（糯米粉120克，粘米粉80克）自己做的
烧锅放油，下青菜翻炒至半生熟，放老抽，生抽，年糕，放一点水，用中火慢慢将水份烧干至熟软即可，最后加点鸡精。出锅装盘一道香喷喷的烤菜年糕做好了。