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土豆丝鸡蛋饼

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快手早餐,因为家里只有土豆了,所以发明了这个。以前特别爱吃老妈做的,家里的擦板太细了,土豆丝刨的太细,要是粗一点口感会更好了。

用料

土豆丝鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

各种原料放在一起搅拌,可以多放一些盐。我放的少了,配咸菜吃。

步骤 2

搅拌,不要太稀了。

步骤 3

热锅倒油中火煎,感觉时间差不多了翻面。具体时间自己把握…

步骤 4

翻面,煎啊煎

步骤 5

出锅,香喷喷。喜欢吃葱的还可以放点葱花,我家里没有了。早晨再煮一碗粥配着吃,美妙。

菜谱创建时间:2017-10-18 19:17:57
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