电饼档培根蘑菇披萨

作者： 爱吃鸡蛋的蛋蛋

用料

• 面粉125 克
• 盐2 克
• 糖2 克
• 培根5片
• 蘑菇3个
• 发酵粉2克
• 青椒半个
• 橄榄油10ml
• 马苏里拉芝士三片

电饼档培根蘑菇披萨的做法步骤

步骤 1

面粉加入温水，盐，糖，发酵粉，不停和面，途中可以间隔加入橄榄油

步骤 2

活完面用保鲜膜盖住碗，耐心等待发酵，天冷的话，可以用面盆放入热水，把碗放入，帮助加快发酵，等到面团发到按下去不反弹，就说明发酵完成。

步骤 3

将青椒，蘑菇炒下，将电饼档正反加热

步骤 4

将面团擀到电饼档大小，用叉子戳孔，涂上番茄酱，将食材，芝士放入，盖上电饼档，按下披萨键，等待结果😀😀

菜谱创建时间：2017-10-18 14:11:01