茄汁大虾

作者： 欧阳吃撑

用料

• 番茄酱3 勺
• 料酒 勺
• 盐 克
• 蒜 瓣
• 姜
• 葱
• 糖
• 开水

茄汁大虾的做法步骤

步骤 1

大虾一斤，洗干净，去虾线，剪须子。

步骤 2

热锅放油，油开后放虾，炸至金黄，盛出。油留锅里。

步骤 3

姜末蒜末入锅，翻炒。加入虾。

步骤 4

加入料酒，白糖，少于生抽，加入番茄酱，翻炒。

步骤 5

加入开水，大火烧开闷2分钟，加入葱段。

步骤 6

盛出，搞定。

菜谱创建时间：2017-10-18 11:10:22