先准备食材 牛腩凉水冲洗干净 尽量挑选不打水的牛腩 西红柿、香菜 清洗干净备用 姜切块
牛腩切大块 凉水入锅 焯掉血水
焯好的牛腩块 放入电压锅里 把肉炖熟
电压力锅炖烂的牛肉 放锅里 放入切好的番茄块 倒入热水 生抽少量 鸡精少量 大火炖开后转中火炖大约25分钟
炖好后加入香菜末 盐 就可以出锅啦