将油倒入锅中 中火 …油热 将洋葱条放入锅中煸炒。如羊肉片…薄片…将芝麻酱调和成浆糊状 加入孜然 酱油 花椒粉 白胡椒 白糖…盖锅盖焖至肉变色 成熟…大概15分
肉变色后 开盖翻动一下…酱料和肉 洋葱搅拌匀。再放入香菜 焖一分钟…放蚝油…翻炒
关火!开吃!配米饭 配小饼最佳