用APP打开

爱宝海鲜面

101人浏览 2人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: wowwh

用料

爱宝海鲜面的做法步骤

步骤 1

1. 鳕鱼切块 撒盐,黑胡椒 简单腌制. 2. 用蛋液,生粉包裹鳕鱼块,炸鱼 (炸完一遍之后才复炸一遍口感更佳) 完成后放吸油纸上吸油 待用 3. 汤锅A:葱白 洋葱切碎, 炝锅 倒入开水, 放入虾米, 按个人口味加入: 韩式辣酱, 白糖, 酱油, 炸蒜蓉, 新鲜柠檬, 魔鬼椒一枚 制作汤底. 4. 锅B:煮面条 & 玉米粒过水 (喜欢口感筋道些可以过凉水) 待用 5. 在A中放入准备的各色海鲜(个人选择了青口, 鱿鱼, 虾仁) 花枝丸, 竹轮, 龙虾丸 煮熟 6. 摆盘装饰 完成 ^ ^ (PS.用葱绿做了造型~葱绿花束 PS+1.炸鳕鱼块淋上些汤汁再摆上去颜色更好看) 7. 搅拌!开动!

菜谱创建时间:2017-10-16 20:56:24
打开App收藏