红烧猪蹄

作者： 昱米儿

用料

• 猪蹄 1只
• 冰糖 若干克
• 老抽 2勺
• 料酒 若干
• 姜 3片
• 生抽 1大勺
• 盐 若干

红烧猪蹄的做法步骤

步骤 1

焯水，洗净

步骤 2

小火炒融冰糖

步骤 3

放姜，辣椒等，炒糖色翻炒

步骤 4

加料酒，生抽，老抽继续翻炒

步骤 5

加温水，盐大火烧开10分钟左右，转小火炖

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步骤 6

步骤 6

转大火收汁

步骤 7

最后！

菜谱创建时间：2017-10-15 17:30:53