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太好吃栗子焖鸡

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作者: Crystal厨房
冷空气杀到,就想吃点暖暖的食物,中午做了栗子焖鸡,儿子一个劲儿地赞太好吃啦,好吃那就多吃点吧😄

用料

太好吃栗子焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿焯水晾干,栗子开水煮一下去皮,姜切片,葱切段,蒜切粒,花椒干辣椒洗净备用

步骤 2

锅热放油炒栗子至变色

步骤 3

栗子盛出

步骤 4

锅内留底油,放入姜葱蒜花椒辣椒一起爆香

步骤 5

倒入鸡腿肉,翻炒至鸡腿皮焦黄

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步骤 6
步骤 6

倒一勺料酒继续翻炒

步骤 7

再倒两勺生抽继续翻炒,加入板栗。

步骤 8

加水没过鸡肉,大火烧开

步骤 9

加一小勺盐

步骤 10

半小勺糖

步骤 11

盖上盖子小火焖半小时

步骤 12

收汁,撒上葱花即可享用了!吃板栗的季节,太好吃了,不可错过哦!

菜谱创建时间:2017-10-14 17:22:41
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