蛋白蛋黄分离,放在两个盘内
蛋黄内加入牛奶色拉油,以及过筛的面粉,拌匀
分三次加糖,打发蛋白,有小尖弯勾
蛋黄蛋白混合,倒出二分之一,加入可可粉,拌匀。170°预热
交替的倒入模具,入烤箱,170°,30分钟,出炉倒扣,放凉脱模!