蜜豆奶香小餐包

作者： Hello-曦仔

本来说做软麻花，结果麻花绕出来不好看，刚好又做了蜜豆，那就临时改了餐小餐包，结果做出来简单又好吃，如果改成豆沙馅应该更好吃。

用料

• 中筋面粉。 250 克
• 牛奶。 100 克
• 糖。 35 克
• 鸡蛋。 1 个
• 盐。 1 克
• 酵母。 3 克
• 蜂蜜。 5 克
• 黄油。 25 克
• 蜜豆适量

蜜豆奶香小餐包的做法步骤

步骤 1

准备好各种料

步骤 2

将除黄油和面粉外的混合搅匀：鸡蛋 牛奶 酵母 砂糖 蜂蜜搅匀，放入面包机内。

步骤 3

然后放入面粉，按面包机的和面程序，30分钟。揉面15分钟后放入软化的黄油继续揉面

步骤 4

30分钟揉面完成，这是揉好的面团，很有劲道。

步骤 5

然后我用了面包机的发酵程序1个小时发酵，发酵后的样子，发酵到一倍大。

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步骤 6

步骤 6

洒粉在案板上，揉面排气。分成八个小面团

步骤 7

包适量蜜豆

步骤 8

八个蜜豆包，保鲜膜盖好，醒半小时后你会看到又变大了

步骤 9

烤箱预热，放入烤箱中层，上下180度，15分钟即可

步骤 10

烤好的样子，打开烤箱就很香，其实不放馅单餐包就很好吃

菜谱创建时间：2017-10-13 22:43:53