天然酵母香菇胡萝卜包子

作者： 我是啊木

消耗天然酵母

用料

• 面团：
• 天然酵母 150克
• 水 135克
• 面粉 350克
• 揣面用粉 80克
• 馅料：
• 干香菇 20朵
• 猪肉馅 250克
• 胡萝卜 1根
• 盐 适量
• 海鲜酱油 1勺
• 胡椒粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 泡香菇水 200克
• 水淀粉 1勺

天然酵母香菇胡萝卜包子的做法步骤

步骤 1

鲜香 面团60克/个，馅料55～60克/个。 26cm的蒸锅6个/层。

菜谱创建时间：2017-10-13 20:34:14