鸡肉闷饭

作者： 小美食妞

用料

• 老抽 1勺
• 鸡胸肉 半块
• 洋葱 个
• 大米 2杯
• 盐 5克
• 土豆 半个
• 胡萝卜 半根
• 料酒 1勺
• 生抽 3勺
• 姜 2片

鸡肉闷饭的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁，放入生姜，料酒，用手抓匀，腌制20分钟入味

步骤 2

胡萝卜，土豆，切丁，洋葱切小块备用，准备少许葱花

步骤 3

冷锅热油，放入葱花，加入鸡丁，炒白，倒入生抽，老抽，盐，翻炒，之后放入土豆，洋葱，胡萝卜翻炒，关火

步骤 4

高压锅内放米，把菜倒在米上面，加水与菜平，盖上锅盖，按煮饭

菜谱创建时间：2017-10-12 22:10:25