买的袋装320克的咸肉，切一半就足够了。焯水，水开后再煮15-20分钟，不然会太咸。同时清洗娃娃菜，大点的叶子竖着剖开。
捞出煮好的咸肉，切片。
将咸肉片摆入砂锅，放入娃娃菜，加水到砂锅2/3，我的砂锅小，一颗菜没放完就放不下了，而且开始煮以后水汽都冒出了盖子…
菜煮软后加入切片的鱼豆腐和冻豆腐。鱼豆腐有咸味，虽然很好吃但不要放太多了。
煮个几分钟豆腐入味了就好了。全程不用加任何调料。