甜菜根溶豆

作者： Hanabee_127

漂亮的溶豆

用料

• 玉米淀粉 12克
• 奶粉 24克
• 蛋白 2个
• 柠檬汁 几滴
• 甜菜根汁 约10克

甜菜根溶豆的做法步骤

步骤 1

对于刚开始的新手们.. 最好是先吧所有材料准备好吧

步骤 2

之后将甜菜根汁加入奶粉和玉米淀粉... 请慢慢增加. 避免过稀

步骤 3

这时候可以打发蛋白了，蛋白我是放着冰箱冷藏备用，听说这样蛋白打发比较稳定...在此因为是做给宝宝吃的，所以没有加糖！打发蛋白同时可以把烤箱预热

步骤 4

打发好的蛋白可以和甜菜根糊混合.. 这里⚠请不要打圈混合... 好像炒菜这样翻了翻然后切切切... 这个步骤要快.. 不然会消泡

步骤 5

之后就是装入裱花袋裱花了... 在这里⚠ 本人有个心得就是想要花好看.. 不管什么型裱花嘴.. 大就可以了！

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步骤 6

步骤 6

挤花好了就送进烤箱吧！ 烤箱我是上下调100度60 分钟

步骤 7

叮.. 美美的溶豆出炉啦！

步骤 8

想要溶豆有光泽，蛋白一定要打发到好哦

甜菜根溶豆的小贴士

甜菜根我是直接打汁取用哦.. 暂时这么多，想到再补充

菜谱创建时间：2017-10-12 17:29:03