宝宝珍珠汤

作者： -小太阳会发光-

用料

• 柿子 1/4
• 菠菜 适量
• 小米 一小把 真的只需要一点点
• 面粉 根据小米来

宝宝珍珠汤的做法步骤

步骤 1

小米煮至8分熟 大概小火5分钟。 不要死教条，自己尝着看状态，没有硬芯 嚼起来还有颗粒感最佳 ⚠️煮至全熟后期不成型

步骤 2

将小米用网筛滤出 小米汤装碗备用 小米放盘子晾凉 晾凉 期间适当拨散

步骤 3

盆里倒面粉 将小米倒入，用筷子划散，有聚团的用手指掐散，⚠️不用一次倒特别多的面粉 一次次一点点添加，直至每粒小米都被面粉包裹

步骤 4

裹完面粉的小米就是超小粒的珍珠啦✌️

步骤 5

柿子切十字花 用热水烫一下 去皮 菠菜焯水

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步骤 6

步骤 6

将柿子菠菜切碎 根据自己宝宝月龄 切成适合的泥或末或粒

步骤 7

起锅 将柿子倒入 咕嘟咕嘟咕嘟出汁水 加入刚才的小米汤

步骤 8

开锅加入小珍珠

步骤 9

煮3-5分钟 尝一下 完全熟透 加入菠菜末

步骤 10

可以吃鸡蛋的宝宝可以在此时浇上打散的鸡蛋 成蛋花

步骤 11

出锅 ✌️

步骤 12

今天加了自制的香菇粉➕黑芝麻酱 我偷偷尝了 真的还挺好吃

步骤 13

黑芝麻酱 里面还有核桃粉 等下次做 给你们出步骤 啦啦啦

宝宝珍珠汤的小贴士

我做菜的一般都靠尝、因为每家的火候，用量都不一样 所以还是自己掌握 图片的量是我和孩子两个人一共的，小米真的特别出量 所以只要一点点就好 期待你们交作业

菜谱创建时间：2017-10-12 14:07:28