白贝蒸蛋

作者： 邓雅梅

超级无敌滑的蒸蛋

用料

• 白贝 半斤
• 鸡蛋 3个
• 生姜 一丁点
• 盐 适量

白贝蒸蛋的做法步骤

步骤 1

市场买回来的白贝用盐水浸泡20分钟 用刷子刷干净外壳

步骤 2

煮白贝 把白贝煮至完全开口 捞出备用

步骤 3

打3只鸡蛋 打散，加入鸡蛋分量2倍的水 拌匀 加入姜很白贝

步骤 4

蒸13分钟 保温5分钟 即可吃饭嫩嫩的蒸鸡蛋

菜谱创建时间：2017-10-12 13:55:17