酸奶面包

作者： 美好的苗苗

这款面包步骤不同，但是出来后内部组织好。。

用料

• 酸奶 140克
• 高筋面粉 305克
• 温水 30克
• 酵母 4克
• 鸡蛋 一个约40克
• 糖 40克
• 奶粉 10克
• 盐 4克
• 黄油 30克

酸奶面包的做法步骤

步骤 1

酵母用温水溶化静置5分钟

步骤 2

除黄油以外所有材料加入面包机20分钟

步骤 3

加入黄油和面25分钟

步骤 4

发酵至2.5倍大

步骤 5

和面15分钟

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步骤 6

步骤 6

发酵至1.5倍大

步骤 7

烤箱预热200度5分钟，刷蛋液，180度烤25分钟

菜谱创建时间：2017-10-11 12:04:51