玉米粑粑（包谷粑粑）

作者： 柠檬妹子哟

小时候妈妈常做的美食之一，今天我也来做做

用料

• 玉米 3根
• 白糖 适量

玉米粑粑（包谷粑粑）的做法步骤

步骤 1

准备三根玉米，尽量选老一点的玉米

步骤 2

用水果刀整齐的割玉米叶，尽量保持其完整

步骤 3

选好的大叶用水稍微清洗下，沥水备用，注意不要弄破叶子

步骤 4

玉米棒与玉米分离出来

步骤 5

将玉米粒放入对窝器具中捣碎，也可以用料理机搅碎，个人更喜欢这种土方法带有玉米颗粒不会太碎

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步骤 6

步骤 6

捣碎的玉米中放入适量的糖，喜欢甜就多放点，不喜欢就少放点

步骤 7

拌好的玉米馅放入准备好的叶子中就好

步骤 8

放入玉米后对折叶子

步骤 9

包好的粑粑放蒸锅蒸熟就好了

步骤 10

好吃的玉米粑粑出锅啦

菜谱创建时间：2017-10-11 11:57:28