卤料

作者： 不安分的吃货

用料

• 花椒 20 粒
• 盐 10 克
• 老抽 4 勺
• 香叶 20 片
• 八角 4 个
• 姜 10 片
• 桂皮 1 块
• 干辣椒 7 个
• 冰糖 2 克
• 生抽 20 勺
• 料酒 20 勺
• 蒜 8 个

卤料的做法步骤

步骤 1

1把肉洗干净，然后放锅里，依次加入以上调料。

步骤 2

2，加完调料之后，往锅里加水，水的量刚好没过肉肉就行了。最后，把锅放在煤气灶上，大火煮几分钟之后转调小火，煮到筷子可以插进肉肉就是熟了。

菜谱创建时间：2017-10-10 22:20:16