五花肉酱爆茄粉丝

作者： 瓜瓜瞎做饭

茄子和粉丝，重口味和爽口的碰撞

用料

• 茄子 1个
• 豆瓣酱 1勺
• 粉丝 1把
• 青椒 2个
• 大葱 1棵
• 大蒜 1个
• 五花肉 100克

五花肉酱爆茄粉丝的做法步骤

步骤 1

锅里放油，烧热之后放如蒜末，爆香之后放入五花肉。

步骤 2

放入五花肉，煸出油，放入豆瓣酱，放入切好的辣椒和大葱

步骤 3

放入茄子，煸2分钟，放入稍微点水。

步骤 4

放入粉丝，盖上锅盖2分钟。完成

菜谱创建时间：2017-10-10 21:06:54