似千方老鸭汤

作者： 清粥小菜zxz

用料

• 半只鸭，枸杞，姜，板栗几颗，白萝卜，食盐，料酒，醋。

似千方老鸭汤的做法步骤

步骤 1

1⃣️冷水入锅加料酒焯水 2⃣️鸭肉温水冲洗下，重新烧水，温热后加入鸭肉。生姜，枸杞。有几颗剩余板栗加进去了 3⃣️炖一个小时后，加入白萝卜。加盐，加点醋 萝卜熟了即可出锅

似千方老鸭汤的小贴士

一锅在沸腾的时候想起当年北京很火的千方老鸭汤，昨天冷冷的雨天，喝一碗暖暖的。 喝汤时候可以多加点醋，撒上小葱香菜很香。

菜谱创建时间：2017-10-10 17:17:19