小馄饨

作者： 小小小鱼儿水里游

用料

• 馄饨皮 张
• 盐 克
• 猪肉 克
• 味精 克
• 榨菜
• 盐
• 酱油
• 小葱沫
• 生姜沫

小馄饨的做法步骤

步骤 1

准备好榨菜，肉沫，嫩豆腐，葱，生姜，馄饨皮…

步骤 2

把生姜沫，小葱段，还有豆腐捏碎加入肉沫中搅拌…然后加入盐，酱油，白砂糖，搅拌啊，搅拌，最后，整块肉拿起往碗里用劲砸，砸，砸，砸…为了让口感更好…😘

步骤 3

把肉馅放进馄饨皮，随意一捏就可以了…就是这么简单…💕

步骤 4

烧一锅水，用烧水的空余吧剩余的葱和榨菜切好，榨菜切丝，小葱切小段…

步骤 5

然后把小葱段，榨菜加入碗里，再加入盐，味精，白胡椒粉…喜欢吃辣的朋友可以加点辣油…嘿嘿…我忘记准备了…

步骤 6

水烧开就先挖掉泡起来…就如图这样…😘

步骤 7

馄饨下水，用锅铲轻轻拨开，不要黏一起咯…一定要轻一点，不要弄破了…水开之后再➕一次冷水，再等开再➕一次冷水…浮上来就好咯…💕💕💕💕

步骤 8

快点吃起来…可好吃了…💖💖💖

小馄饨的小贴士

调料一点点➕，不要咸咯…😘

菜谱创建时间：2017-10-08 11:40:17