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韩式炒年糕

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作者: 早妈私房菜
在外地吃过一次韩式炒年糕,特别喜欢吃里面的鱼丸,回来后买到的炒年糕都是没有鱼丸的。于是打算自己动手丰衣足食。

用料

韩式炒年糕的做法步骤

步骤 1

准备盐,糖,韩式辣酱,辣白菜,洋葱,年糕和速冻鱼丸

步骤 2

把年糕条掰开,放到水里泡一会儿,免得黏汤,,热油锅,放入洋葱丝和辣白菜煸炒,抽水女炒熟后盛出来备用

步骤 3

锅里加适量水烧开后放入辣椒酱搅拌均匀,加糖,倒入年糕条,

步骤 4

倒入鱼丸,炒好的辣白菜和洋葱加盐调味,大火收到汤汁浓稠,出锅时撒上一层白芝麻。

菜谱创建时间:2017-10-06 22:47:12
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