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素蟹粉馅

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用料

素蟹粉馅的做法步骤

步骤 1

胡萝卜和土豆切块,放入蒸架上蒸20分钟,按压成泥。

步骤 2

热锅冷油加入姜末爆香,先炒胡萝卜泥,然后加入土豆泥。

步骤 3

加入香菇黑木耳丝拌炒均匀,加入盐、鸡精、糖香醋

步骤 4

加入蛋液帮助馅料乳化凝结。

步骤 5

加入白酒提香。最后加入是淀粉,混合均匀即可

菜谱创建时间:2017-10-05 13:04:02
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