可乐鸡翅

作者： YoungKhalifa

用料

• 鸡翅 12个
• 可乐 1罐
• 姜 2片
• 姜丝 少许
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 盐 10克
• 油 适量
• 水 适量

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅切两道口，和姜片和鸡翅放入水中,中火煮至沸腾，撇去浮沫

步骤 2

将鸡翅捞出，沥干水，备用

步骤 3

到出大约200毫升的可乐，姜丝少许

步骤 4

将鸡翅放入锅中，倒入油，预热，煎至两面金黄即可

步骤 5

加入姜丝、生抽、老抽、酱油、水，煮至沸腾

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步骤 6

步骤 6

水沸腾后，将可乐倒入锅中，收一半汁后，放入事先准备的盐，盖上锅盖，焖制收汁完毕

步骤 7

装盘，撒上熟芝麻即可

可乐鸡翅的小贴士

注意⚠️，把握火候，收汁倒自己喜欢的样子即可

菜谱创建时间：2017-10-04 12:01:51