高压锅原味板栗

作者： Herewego_

到了板栗的季节，妈妈在厨房忙活时我就闻到阵阵焦糖的香气，但是这真的就是原味板栗啊！

用料

• 板栗

高压锅原味板栗的做法步骤

步骤 1

板栗洗净，量以铺满高压锅底为准

步骤 2

切小口，逐个切口，我切了一刀，若切十字效果更好

步骤 3

把头切去一点也可以，手酸了就这么干

步骤 4

高压锅不上阀，铺好栗子，先大火，等栗子和锅都干了，就要调至中小火。隔一会儿，晃一次锅，让栗子受热均匀。20分钟左右就会听到锅中传来砰砰的声音，大功告成啦！

步骤 5

出锅照！这一锅偷懒了，受热不太均匀啦，记得多晃几次锅

步骤 6

看着就好剝，吃起来不脏手，香喷喷的自制板栗就这样完成啦。

菜谱创建时间：2017-10-02 21:46:27