小炒黄牛肉

作者： 手机用户0320_apsd

用料

• 牛肉 200克
• 姜 一片
• 蒜 2瓣
• 葱 一根
• 干辣椒 6个
• 青椒 2个
• 花椒 一小撮
• 生抽 适量

小炒黄牛肉的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

牛肉切小条状，辣椒切段，姜切丝，蒜切片，葱切段，葱白分离

步骤 3

冷锅热油，小火放入姜、蒜、葱白#花椒、干辣椒，爆香，再放入牛肉爆炒，放盐、生抽适量，火候不宜过大，易焦，最后放入葱花，起锅装盘

菜谱创建时间：2017-10-02 12:33:12