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自创奶香板栗小面包

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朋友给了许多板栗 吃不了 就在家做了小面包 还挺好吃

用料

自创奶香板栗小面包的做法步骤

步骤 1

黄油和板栗鸡蛋先不放 和面 酵母用温水搅拌之后剩余的材料搅拌均匀 倒入酵母水 和牛奶 和面到面团光滑

步骤 2

在加入黄油继续和面直到黄油融合面团一起 盖上保鲜膜发酵

步骤 3

发酵过程中我们可以准备板栗馅 板栗先用高压锅 乎熟 然后把壳剥掉 放入料理机中 在添加黄油 牛奶 和白糖一起搅拌 把他们打成板栗泥 这样就做好了板栗馅

步骤 4

把花生用小刀刮薄片 备用

步骤 5

面团发酵好后分成8等分 分别包入板栗馅 当烤箱继续发酵

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步骤 6
步骤 6

发酵好后刷上蛋液 放点花生碎 当烤箱180度烤35分钟 .(根据自家烤箱温度)

菜谱创建时间:2017-10-02 06:40:44
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