四样原料泡出鲜口五香卤蛋
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这个是很多年前在电视快乐生活一点通看到的,适合上班族。这个蛋清口感不是QQ的。喜欢蛋清是QQ口感的同学请参考这个链接!http://www.xiachufang.com/recipe/102261428/原方子原料没标注多少克数!现在方子的克数是我自己做过记录的!浸泡一晚已经入味了!(我不吃咸口轻)每个人口味不一,不强求!不喜勿喷!我只是喜欢才分享!
四样原料泡出鲜口五香卤蛋的做法步骤
步骤 1
锅里放原料,加适量水煮开关火,一定尝下咸淡味。每家用的酱油牌子不一样,咸鲜度也不一样!汤稍稍咸点。因为是靠汤的咸鲜味来浸泡让鸡蛋入味。
步骤 2
捞出调料,放鸡蛋浸泡,冰箱冷藏一晚,早晨吃。请尽快食用呦!
菜谱创建时间:2017-10-01 22:23:42