肉沫青椒木耳

作者： 六间房农货铺

因为我自己淘宝在卖木耳，有时候工人罐装剩下一点渣子，我会拿来泡法炒菜吃，木耳肉厚有味道，老公夸赞好吃。

用料

• 木耳
• 青椒
• 肉沫
• 淀粉
• 调料
• 姜蒜

肉沫青椒木耳的做法步骤

步骤 1

木耳一小把就可以泡发很大一碗，冷水泡发8小时。 青椒一个，兑好淀粉水一点，肉沫一点，生抽和盐兑好一碗，生姜蒜末，因为没有葱了就没有放。

步骤 2

先把肉沫煸炒好

步骤 3

加姜片蒜末爆香

步骤 4

加菜椒翻炒

步骤 5

加入木耳翻炒均匀

步骤 6

加入调好的一碗料水翻炒

步骤 7

木耳感觉熟了，加入淀粉水翻炒均匀

步骤 8

收汁出锅

菜谱创建时间：2017-10-01 16:10:01