先将乌冬面在热水里煮下,捞出过凉水沥干
锅里加油烧热后放蒜片、姜丝、洋葱丝煸炒出香味
加入鱿鱼,青红辣椒煸炒均匀
这时候我们加盐、生抽、老抽、蚝油、糖、葱段翻炒片刻
加入之前沥干的乌冬面跟胡萝卜丝翻炒均匀
待汁收干放葱段即可出锅
成品图来一张😁微信名跟下厨房名不一样哈,绝对是自己做的!
第一次发菜谱,有点点慌,这道菜里面的调料都没有称,适量即可,可好吃了呢