鸭胸焖海参

作者： 糖果结

搬运自Uta酱巴黎live

用料

• 海参 1条
• 咸蛋黄 1颗
• 鸭胸 1块
• 蒜 3瓣
• 姜 小块

鸭胸焖海参的做法步骤

步骤 1

材料准备:海参泡发，咸蛋黄蒸熟捣碎，鸭胸切条，葱姜切片

步骤 2

锅小火加适量油，加入碎咸蛋黄搅拌至冒泡泡，加蚝油，一点生抽炒匀后出锅

步骤 3

洗干净锅重新下油，爆香姜蒜，炒至微金黄色，下鸭肉海参，加一点花雕酒

步骤 4

加入之前做的蛋黄酱，炒匀后加入开水，收汁15分钟，撒葱花完成

菜谱创建时间：2017-10-01 09:25:14