广式月饼

作者： 爱星懋辰

用料

• 中筋面粉 540克
• 转化糖浆 342克
• 枧水 9克
• 花生油 117克

广式月饼的做法步骤

步骤 1

糖浆，油，枧水搅拌均匀

步骤 2

放面粉，揉成光滑面团

步骤 3

保鲜膜包起来，松弛一个小时

步骤 4

分成一个30克的皮…包喜欢的馅料

步骤 5

红薯馅的

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步骤 6

步骤 6

绿豆馅的

广式月饼的小贴士

烤箱先预热，上下200℃。月饼先烤五分钟，拿出来刷蛋液。在烤15分钟。

菜谱创建时间：2017-09-30 23:39:15